Винодельня в самом винном городе Бургундии

Винодельня «Моальар» расположена идеально, в самом центре, прямо напротив Музея Больницы Дьё. В магазине винодельни создана атмосфера бистро 1930-х годов, хотя заведение работает с 1850 года.

Здесь представлен огромный выбор вин региона «Кот де Бон» — с собственных виноградников, с виноградников Больницы Дьё, и предлагается всё разнообразия вин Бургундии от Шабли до маконне, от региональных наименований до Гран Крю.

Семья Моальар владела виноградниками еще до Французской Революции. Один из представителей семьи — Симфорьен — женился на Маргарите Гриво, в 1848 году, и виноградники приумножились. В 1850 году они открыли собственную винодельню.

Однажды бельгийский нотариус Нюи Сент Жорж, который ехал первым поездом по новому маршруту, и вышел в Боне, стал первым международным покупателем вина Симфорьена и был настолько впечатлен им, что убедил хозяина отправлять свои вина в Бельгию. Так началась международная торговля.

Сегодня дом «Muillard» представлен более, чем в 50 странах.

Персонал очень приветливый, говорят по-английски, и охотно помогают с выбором, терпеливо объясняя все нюансы того или иного вина.

«Разбег» цен очень большой, от вин по 8 евро, до трехзначных цен. Я выбрала для мужа отличное (как оказалось) вино:

Часы работы:

с апреля по октябрь ежедневно с 10.00. до 12.45. и с 13.15. до 18.00.

с ноября по март ежедневно с 10.00. до 12.30. и с 14.00. до 18.00.

Адрес:

8, Place de la Halle

21200 Beaune

+33380225345

caveau.beaune@moillard.fr

www.boutique.moillard.fr