Кафе Maiasmokk открылось в 1864 году, что делает его старейшим действующим кафе в Эстонии. Его история связана с именем знаменитого кондитера Георга Штуде. В конце 19-го века эта кофейня прославилась производством марципана и здесь заказывали марципановые сладости в том числе и для российского императорского двора. В начале 20-го века, до Первой мировой войны, кафе получило несколько ценных наград.
Согласно легенде, именно в Таллинне появился марципан — уже в средневековье его продавали в качестве лекарственного средства от любовной хандры. В кафе Maiasmokk этот десерт готовится на глазах у посетителей с такой же точностью, что и несколько сотен лет назад, — вручную и в старинных формочках. Вкусы, которые когда-то покоряли сердца русских царей, художников и поэтов, сегодня может оценить каждый посетитель кафе.
Кафе Maiasmokk (в переводе на русский значит «Лакомка») находится на том же самом месте, что и в день своего открытия. Уникальность кафе подчёркнута оставшимся неизменным на протяжении почти сотни лет интерьером.
В уютном кафе вы сможете насладиться выпекаемыми на месте булочками, пирожками и пирожными, а также изысканными конфетами ручной работы. На втором этаже кафе находится ресторан, который предлагает вкусные и современные эстонские блюда.
Что особенно приятно: история производства марципана до сих пор живет здесь — в кафе Maiasmokk есть комната-музей марципанов, где можно узнать о том, каким образом снадобье, которое в средние века готовилось в аптеках, стало излюбленным лакомством. Здесь можно увидеть более чем 200 фигурок, плиток и тортов из марципана, изготовленных в формах столетней давности.
Помимо кафе, в здании есть также комната с выставкой об истории и использовании марципана.
В зале музея постоянно работает художник, расписывающий вручную марципановые фигурки, в том числе и по желанию посетителей.
Каждый, кто посещает Таллин, должен побывать в этом замечательном месте. Один тот факт, что этому классическому кафе больше 150 лет, и что его интерьер остался неизменным с тех пор, должен определить ваше желание выпить здесь чашечку бодрящего кофе и закусить все это вкуснейшим марципаном.
Это прекрасное, уютное место и для детей, и для взрослых, тут вы сможете окунуться в великолепные интерьеры старинного кафе и насладиться огромным выбором выпечки, пирожных и конфет.
Адрес кафе: Pikk 16, 10123 Tallinn
