Бывают случаи когда заранее запланированная дегустация вина не приносит нужной радости и веселья. После сытного обеда, усугублённого распитием нескольких кувшинчиков молодого кипрского вина в местном ресторане Обед в горах Кипра, на новую порцию вина особо не тянуло.
Но раз приехали — значит приехали. Нас встречала улыбкой менеджер, готовая сразу же предложить дегустацию.
Но, посмотрев на наши раскрасневшиеся лица и бодро-радостное состояние духа, нас отправили в прохладный подвал винного завода «Lambouri Winery».
Помимо осмотра неработающего в это время завода, полюбовались на красивые металлические бочки
и выслушали лекцию о винодельне.
Мне из этой лекции запомнилась парадоксальная вещь: при определённых условиях при сушке винограда безо всякого добавления сахара можно получить сухое вино, в котором будет чувствоваться небольшая сладость.
Если исходить из рассказа, то завод был основан в 1704 году.
С 2000 года винный завод сотрудничает с авиакомпанией Люфтганза.
Кстати, тара, в которой хранится готовая продукция, нас не впечатлила.
Современное здание появилось в 2006 году.
Надо заметить, что до подвала, где хранятся деревянные бочки с вином, нас не довели. Ведь главным для владельцев винного завода было то, чтобы мы посетили магазин,
продегустировали вино и приобрели пару-тройку бутылок с собой.
Но бочки мы увидели, правда не в подвале.
Интерьер магазина был замечательный,
Дегустация прошла на ура.
Работает магазин с 9–30 до 15–30 (с понедельника по пятницу), в субботу с 9–30 до 13–00.
Адрес: Ag. Demetrious 24a, Platres, Cyprus
Координаты: 34.876270 32.837150