14 июня 2018 года в Минске открылась первая открытая площадка с уличной едой. В городе в то время уже во всю проходил фестиваль «Gastrofest», для ценителей вкусной еды и напитков, вот его организаторы и создали известную уже всем минчанам и гостям города Песочницу. Это необычное место с индустриальной постапокалиптической атмосферой находится на дворовой территории бывшего завода «Горизонт».
Тут расположено около 15 фуд-поинтов, есть зона с кальяном, фото зона, арт-объекты.
Есть также тир, спортивная зона и конечно же зона для собак.
Особенность площадки в том, что тут предлагают попробовать гастрономические сеты по фиксированной цене. Как сказали мне в одном из фуд-поинтов, меню обновляют каждые две недели.
Помимо сетов в Песочнице проходят маркеты выходного дня, концерты, фестивали, лекции, кинопоказы, творческие, спортивные и танцевальные мастер-классы. Мы например, поиграли в настольные игры и послушали блогеров в проходившей в это время «открытый микрофон." Далее должен был начаться кинопоказ, а после концерт.
Организаторы уверяют и я с ними полностью согласен с тем, что здесь можно по настоящему погрузиться в атмосферу городского чиллаута.
Интересно, что зимой площадка сменяет летние локации на теплые шатры и скульптуры изо льда. Разумеется, в это время всех веселят Санта-Клаусы.
Вход на территорию свободный и рассчитано это место в первую очередь на гурманов и любителей вкусно поесть.
Ещё немаловажно, а для меня особенно ценно то, что для курящих предусмотрена отдельная зона. И хоть пару человек, что мне встретились тут за три часа проигнорировали рекомендацию, все же большинство курили там, где указано. Это очень удивило, так как изначально я думал, что тут все пропитано ароматическим дымом парогенераторов. Ну и поставило жирный плюс и высшую оценку то, что люди тут старались вести себя культурно и не ругаться матом. Да, проскакивало периодически, но нужно понимать, что целевая аудитория в основном молодёжь. Достаточно посетителейприходило и с детьми. В целом культурные, спокойные, приветливые люди собрались в этот замечательный воскресный день. Попивая капучино я подумал, что не зря же я так ругаю вульгарных и курящих при детях, видимо тут собрались те, кто был со мною на одной волне. Фантастическое ощущение при этом, кажется, что тебя действительно слышит Всевышний и создаёт то, о чем ты по настоящему искренне просишь.