Самый известный рынок Вены «Нашмаркт» (от немецкого глагола naschen — лакомиться) расположен в центре города и оттого одинаково привлекателен, как для венцев, так и для гостей города. По субботам сюда, на ставший культовым, блошиный рынок, приходят любители старины, по будням заглядывают любители деликатесов, которые можно не только купить с собой, но и попробовать в традиционных рыночных ресторанчиках. Ресторанчики мы называем по-старинке «локале», «продвинутые пользователи» называют их «стрит-фуд». Итак, вашему вниманию обзор лучших кафе и ресторанов стрит-фуда на старейшем рынке Вены «Нашмаркт».
В 2016 году «Нашмаркт» отмечает 100-летие своего существования. Дата солидная, как и количество торговых мест на рынке. Сырно-колбасные павильоны соседствует с икорными лавками, овощные ряды проходят параллельно с ресторанными рядами, с самыми разнообразными кулинарными предложениями — от венского «специалитета» до индийской кухни, от вьетнамского меню до итальянского. И, конечно, особого внимания заслуживают рыбные рестораны в так называемой, «рыбной четверти» рынка. На сегодняшний день «Нашмаркт» насчитывает около 120 торговых точек, включая кафе и рестораны. Модные заведения стрит-фуда предлагают своим посетителям не только богатый выбор еды, но и бесплатный интернет.
Заведения Do-An и Naschmarkt Deli были пионерами гастрономической области. Им удалось превратить рынок Нашмаркт в интересное место встреч молодой урбанизированной публики. По выходным публику развлекают диджеи. С тех пор многочисленные торговые палатки, выполненные в современном архитектурном стиле, стали излюбленным местом встреч. Меню ресторана Tewa у рынка Нашмаркт предлагает широкий выбор блюд из биопродуктов, в ресторане Neni подаются блюда национальной кухни Израиля и восточные блюда, такие как шакшука (яичница с овощами) или табуле (ливанский салат), а в ресторане Orient & Occident жены хозяев готовят простую домашнюю турецкую еду.
Любителей рыбы и морепродуктов приятно удивит разнообразие блюд в ресторане Umar. Этот ресторан по праву считается лучшим рыбным рестораном Вены. Несомненно, стоит посетить и рыбные рестораны Fischviertel, Nautilus и La Marée. Если вы не нашли подходящего меню на рынке, обратите внимание на соседние улицы. В ближайшем соседстве с рынком «Нашмаркт» тоже можно найти множество ресторанов.
На правом берегу реки Вены, прямо напротив рынка Нашмаркт, находится ресторан Café Amacord. В программе — изысканная венская кухня в уютной обстановке. На противоположной стороне, на левом берегу реки Вены, расположился ресторан Café Drechsler. Ресторан, спроектированный легендарным дизайнером Теренсом Конраном, считается современным вариантом типичной венской кофейни.
Внимание!!! Ресторан ON Market — это заведение, которое никогда не спит. Ресторан с впечатляющим интерьером с пестрыми произведениями искусства из текстиля на стенах предлагает изысканную кухню прибрежных регионов Азии, начиная с завтраков и заканчивая закусками поздно ночью. Тот же самый хозяин подает острые блюда сычуаньской кухни в столь же примечательном заведении ChinaBar an der Wien.
Но самое оживленное движение на рынке Нашмаркт царит обычно по субботам, из-за еженедельного блошиного рынка. Даже если Вы ничего не покупаете, стоит пойти туда, чтобы просто поглядеть на пеструю рыночную толпу. Летом особенно приятно расположиться за столиком уличного кафе, наслаждаясь вкусной едой и напитками, и наблюдать за бойкой торговлей на рынке.
Нашмаркт Wienzeile, 1060 Wien www.wienernaschmarkt.eu
Do-An Naschmarkt Stand 412, 1060 Wien +43 1 585 82 53
Дели (Naschmarkt Deli) Naschmarkt 421–436, 1060 Wien www.naschmarkt-deli.at
Tewa Нашмаркт Naschmarkt 672, 1060 Wien tewa-naschmarkt.at
Neni am Naschmarkt Naschmarkt Stand 510, 1060 Wien www.neni.at
Orient & Occident Naschmarkt 671, 1060 Wien
Рыбный ресторан Umar Naschmarkt 38–39, 1060 Wien www.umarfisch.at
Ресторан Fischviertel Naschmarkt 177–178, 1060 Wien www.fischviertel.at
Nautilus Naschmarkt 673, 1060 Wien www.nautilus-fischrestaurant.at
La Marée Naschmarkt 94–101, 1060 Wien www.lamaree-vienna.at
Café Amacord Rechte Wienzeile 15, 1040 Wien www.amacord-cafe.at
Кафе Дрекслер (Drechsler) Linke Wienzeile 22, 1060 Wien www.cafedrechsler.at
ON Market Linke Wienzeile 36, 1060 Wien www.on-market.at
ChinaBar an der Wien Hamburgerstraße 2, 1050 Wien www.chinabaranderwien.at
Блошиный рынок на рынке Нашмаркт Kettenbrückengasse, 1060 Wien