Отель и торт «Захер» — изысканный символ Вены

Гуляя по Вене, невозможно пропустить отель «Захер». Это красивый памятник легендарному у венцев искусству жить, приятное напоминание о блеске бывшей Австро-Венгерской империи. Отель «Захер» носит имя своего основателя — бывшего повара князя Меттерниха.

Роскошное здание в стиле «бидермейер» возвышается как раз рядом с Оперой. Начиная с 1878 года здесь останавливались все имперские знаменитости из областей искусства и культуры, политики и военного дела, и конечно гурманства, а также важные гости из-за границы.

Стены отеля «Захер» расскажут вам истории о великолепных празднествах наследного принца Рудольфа, его друзьях, представителях высшего света, и самых красивых женщинах империи.

Однако важные персоны — это лишь часть легенды «Захера». Второй достопримечательностью кафе считается шоколадный торт с начинкой из абрикосового варенья, который подается со взбитыми сливками. Слава этого сладкого шедевра пробежала по всему миру.

Продегустировать его можно и в наши дни, в Вене, по адресу: Philharmonikerstraße 4, A-1010.

Ничего не поняли? Не проблема, отель «Захер» расположен в самом сердце австрийской столицы. Кафе, как и 150 лет назад, элегантно и изысканно. Вам подадут кофе по-венски, который украшен взбитыми сливками. Такой кофе сопровождается неизменными стаканом воды.

В меню, кстати, не только кофе и шоколадный торт, можно попробовать штрудель, выпить бокал шампанского или рюмку настойки. Или купить тортик с собой — дорого, зато очень изысканно.

Когда все в мире будет по-прежнему, и вы соберетесь в город дворцов и вальсов, посмотрите сайт отеля «Захер». Как я уже говорила, гуляя по Вене, его невозможно пропустить. Рекомендую!