«Stiftskeller. St. Peter» — один из лучших ресторанов Зальцбурга.
«Stiftskeller. St. Peter» — один из лучших ресторанов Зальцбурга.
Расположен он недалеко от Капительплац, в старинном здании 803 года.
В ресторане несколько залов, совершенно разных по тематике и оформлению. Каждый зал ресторана — отдельная история и отличные друг от друга интерьеры.
Двор ресторана был украшен к предстоящему Рождеству и превращен в страничку их старинной сказки.
На входе в первый зал есть стена с фотографиями известных людей, побывавших в нем, с благодарностями и пожеланиями.
Меню ресторана невелико, но добротно и вполне удовлетворит любые вкусы. Присутствуют комплименты от шеф-повара. Кофе отменный, как и везде в Австрии.
Официанты расторопные, совершенно не мешают наслаждаться отдыхом и едой, но вовремя появляются у столика. Порции приемлимые по объему и цене. Особого внимания заслуживает десерт — нокерл, расчитанный на двоих. Огромная порция белкового суфле подается с горой свежевзбитых сливок и клюквенного варенья. Сытость гарантирована на два дня, если вы, конечно, сможете осилить размер этого блюда!
Столики с белыми скатертями, свечами и прочими милыми мелочами, создающими уют и праздник. Было немного неловко за свои джинсы и пуловер. Сработал рефлекс, потребовавший шелков, жемчугов и соболей. За неимением всей этой роскоши пришлось прятать ноги в джинсах под нарядным столиком.
Есть зал непосредственно у входа, куда и приглашают всех туристов, тоже нарядный, украшеный к Рождеству и совершенно старинный.
Есть зал, вырубленный в пещере. Настоящая пещера, из недостатков которой я бы назвала запах, присущий всем пещерам на свете. Но интерьер уютный и своеобразный!
Есть музыкальный зал. Он готовился к вечеру, накрывались столы, расставлялись микрофоны и интрументы. Явно готовился концерт.
В этом зале жители Зальцбурга устраивают свадебные и прочие банкеты. Очень изящный и очень красивый зал, мне он понравился больше всего.
Есть несколько маленьких зальчиков, рассчитанных на десяток человек. Все с совершенно индивидуальным дизайном.
Лестницы, коридор и все переходы из залов украшены к празднику и создают атмосферу сказки и старины.
В этот ресторан нужно зайти хотя бы для того, чтобы полюбоваться этим старинным зданием, возраст которого весьма и весьма почтенен.
Уходить из ресторана совсем не хотелось. Официанты любезно разрешили погулять по всему зданию, заглянуть во все залы и сфотографировать все его уголки, за что я им очень признательна! Кстати, туалет в ресторане тоже очень красивый и украшен елками, пуансеттиями и рождественскими венками. Но фотографировать его я не стала, поверьте на слово.
Снаружи ресторан сиял теплым светом окон и переливами елочных огней.
Если будете в Зальцбурге, обязательно зайдите в ресторан и получите настоящее эстетическое удовольствие от этого старинного места! Ну и поедите заодно, что тоже неплохо…