Самогончики в Альпах

«Самогончики» в Альпах — официально разрешенное дело в Австрии.

Не то что при СССР, может помните фильм с Никулиным: https://www.youtube.com/watch?v=Xl0nbg3WrGs

Здесь естественно государство имеет полный контроль и зарабатывает свои проценты:)))

Есть просто фермеры-самогончики, которые перерабатывают свои лишные фрукты в спиртные напитки на «собственные нужды» без продажи.

А есть самогончики, которые закупают фрукты у соседных фермеров, перерабатывают и продают. А что не продают, сами выпивают.

Если вы, дорогие читатели думаете о брашки из свекла, картошки или просто из химического сахара — вы грубо ошибаетесь. Севодня «Самогончик»- это художник хорошего высокопроцентного вкуса!

Честно скажите, вы когда-нибудь в своей жизни зделали самогонку из… нет, расскрою тайну толко в конце.

Побывавь в Бад Гастайне решил расскрыть для себя тайну, сделали поход пешком почти в соседский Хофгастайн, только на высоте. Об этом отдельный фотоалбом.

Пришли в типичный Австрийский сельский домик, с 17. века двор передается по наследству.

Вот хозяйева сегодня

На первом этаже все нормально выглядит как ресторанчик. подают вкусную местную еду «Йаузе»

А в подвале стоит перегонный аппарат, конечно «хай тек», правда отопление на дровах. Может как раз в этом и есть фишка?!

Самая вкусная «самогонка» «Амадей». 

Сам Мастер нам рассказывал обо всем, а самая лучшая самогонка делается из…

Вы разгадывали? Из Рябины!

Попробуйте дома! Я понимаю, возня. А если лень, приезжайте в наши края!

PS: Знаете ли вы, что форма стаканов существенно влияет на вкусовое возприятие напитка???

Спасибо за внимание, в подарок вам маленький учебник для самогончиков: