Добрый день!
Ваш первый первый день, я предложила бы начать раньше т.к. в Цистерну базилику будет большая очередь и в Голубую мечеть тоже. Очень жаль, что Вы отказываетесь от внутреннего осмотра Софии. На мой взгляд, Софию надо смотреть в первую очередь. Что касается Сулеймание, то идти туда пешком я бы не советовала. Для информации: в Сулеймание осмотр гробниц Сулеймана и Роксоланы будет только с внешней стороны (внутрь не пускают).
Ваш второй день: Во дворце Топкапи Гарем надо осматривать в первую очередь, т.к. на фоне него остальное выглядит намного скромнее.
Рекомендовать изменения в Вашей программе достаточно сложно, т.к. я не знаю Вашу скорость перемещений и Вашу выносливость. Что касается меня, то, имей я два дня в Стамбуле, я бы в первую очередь посмотрела Софию и Топкапи т.к. это самое-самое. Я бы (исходя из перечисленных Вами достопримечательностей) построила бы свои два дня следующим образом:
1-й день:
София (полный осмотр)
Цистерна базилика
Голубая мечеть (если остается время до обеда)
Обед на площади Султанахмет (там много ресторанчиков)
Дворец Топкапи
прогулка по площади Ипподром
Эминеню (осмотр Египетского рынка и Новой мечети). Новую мечеть стоит посмотреть т.к. она по красоте не уступает Голубой (некоторые считают ее даже красивее), а очередей там нет
Ужин на Галатском мосту (еда там не очень, но виды стоят того чтобы там один раз поужинать)
2-ой день
Галатская башня
Сулеймание
Обед в Эминеню (нам понравилось обедать в ресторане Сарай)
Прогулка по Босфору
Прогулка по Истикляль
Ужин на Истикляль (или в окрестных переулках)
