Национальная кухня Таиланда считается одной из самых популярных и сбалансированных в мире, её любят не только в Азии, но и в Европе, и в Америке.
Как сообщают в московском офисе Туристического управления Таиланда, власти королевства планируют подать заявку в ЮНЕСКО на включение тайского супа Том Ям с креветками (Tomyam Kung) в список мирового материального культурного наследия.
Кроме того, а один из наиболее влиятельных ресторанных рейтингов — красный гид MICHELIN сообщил о выпуске в Таиланде обновленной версии издания. Гид выйдет в гонце нынешнего года, в него войдут рестораны Пхукета, Чиангмая, Бангкока и провинции Пхангнга.
