Чаевые в Корее оставлять не принято и даже не прилично-оскорбительно, но в туристических местах где туристы избаловали местных, от чаевых не откажуться.
Салатики в Корейских ресторанах и кафе бесплатные. Съели, просите еще.
Если палочками есть не привычно, всегда можно попросить вилку. 포크를 주세요 — дайте пож-та вилку.
Черный чай и вообще чая с десертом в меню вы скорее всего не найдете. Подадут вам холодную воду. За чаем, кофе вам нужно идти в кофейню. Такая культура.
Еда в основном острая, вот список не острых и вкусных блюд.