В феврале 2016 года, в Эйлате открылась единственная пивоварня (конечно, с баром) на Красном море (включая не только Израиль, но и Египет, и Иорданию)!
Открыли три молодых парня, Натан — выходец из Грузии, Яков — бывший сибиряк, Томер — настоящий местный житель.
Пиво варят прямо здесь, на оборудовании, закупленном в Германии, в Штутгарте, по немецким же технологиям.
Из зала, где расположен бар, видно пивоварню — их разделяет прозрачное стекло. Это очень интересно — наблюдать, как производят эти напитки:
Для посетителей бара организуются мини-экскурсии «на производство», можно даже поучаствовать в этом процессе!
Объясняют, как варится пиво, конечно, бесплатно. Все объяснения и обслуживание в баре возможны на трех языках — иврите, английском и русском, что очень удобно не только местным жителям, но и многочисленным в Эйлате туристам.
Кухня превосходит все ожидания, совершенно домашняя, явно с немецким уклоном, что вполне подходит к пиву! Томер — просто волшебник, лучший повар!
В Суфе варят 6 сортов разливного и 6 сортов бутылочного пива. Темное и светлое, фильтрованное и нефильтрованное.
В баре имеется не только пиво — в Суфе самая большая коллекция виски в Эйлате, так что — есть напитки на любой вкус!
Бар на 78 мест, есть места за столами, за барной стойкой и на улице. Дизайн бара просто великолепен:
До 23.00. публика ужинает солидная, приезжают даже издалека, не только местные. После одиннадцати, в основном, молодежь.
При баре — бесплатный автомобильный паркинг.
Бесплатный вай фай, не знаю — к лучшему это или нет, но без интернета — никуда, даже на отдыхе…
Бар работает с 14.00. до 2.00, без перерыва, ежедневно.
Адрес:
Ha Orgim 2
88000 Eilat
Israel
00972 89350550
Очень всем рекомендую!
© 2009–2024 Туристер.
При полном или частичном использовании материалов сайта прямая индексируемая гиперссылка
на www.tourister.ru обязательна.
