Уважаемая Сабина
Главный "подводный камень" заключается в том, что в эти месяцы все бегут с Флориды, а не едут туда. Там жара будет до 40 и вы со своими подругами и детьми скорее устанете, чем отдохнете. Во Флориду самое время ехать в январе - марте, тепло, сухо, 20-22 градуса. Кроме того, нет смысла опять ехать двое суток и возвращаться в Нью-Йорк.
Проще прилететь в Нью-Йорк и поехать так, чтобы увидеть интересные города или исторические памятники, заповедники, музей и т.д. Улететь можно из Орландо или Майами.
Если летом, то воспользуйтесь отработанным маршрутом по тем местам, где есть что посмотреть и не жарко, вернее жарко, но терпимо. Маршрут Чикаго - Нью-Йорк, через Ниагарские водопады, Баффоло, тысячу островов. По такому маршруту я вожу свои группы и этим летом очередная группа из 11 человек проехала по этому маршруту, увидев уникальную архитектуру и музеи Чикаго, Ниагарский водопад, основные достопримечательности и музеи Нью-Йорка. Закажите гида с автобусом и отдыхайте, купайтесь в Великих озерах и познакомьтесь с самыми интересными уголками Америки. Если сами решите - маршрут на моей странице
https://diletant-canada.tourister.ru/