Пицца — одно из главных и любимых блюд в Нью-Йорке. Сложно представить быт горожан без этого простого, но в тоже время изысканного блюда. При огромном разнообразии пиццотек, пиццерий и закусочных, где на ряду с другими блюдами гостям предлагают пиццу, не просто сориентироваться, где можно, отведать лучшее, столь любимое жителями Большого Яблока угощение — легендарную нью-йоркскую пиццу. Для того, что бы смогли сэкономить свое время, и побывать в самых лучших ресторанах, которые получили признание, как местных жителей, так и ресторанных критиков, мне хотелось бы представить вашему вниманию следующий список мест, где обязательно стоит побывать:
Лучшие пиццерии Нью-Йорка:
Grimaldi’s
http://grimaldisnyc.com/
Почетное первое место, а следовательно и звание «Лучшая Пиццерия Нью-Йорка», принадлежит бруклинскому ресторану Grimaldi’s. Не смотря на то, что у ресторана несколько локаций, именно бруклинская пиццерия получила звание лучшей, возможно потому, что именно из Бруклина, благодаря огромному количеству эмигрантов из Италии, началась история Нью-Йоркской пиццы. Стоит приготовиться к тому, что у входа в заведение всегда очередь, и вам придется подождать от 10 до 15 минут, но ожидание будет вознаграждено восхитительно вкусной пиццей. Пиццу вкуснее, чем здесь, можно найти разве, что в Неаполе. Во всяком случае по мнению большинства местных жителей, туристов и ресторанных критиков, ну и моему личному мнению, так же…
Lombardi’s Pizza
http://www.firstpizza.com/
Если ради того, что бы отведать пиццу, вам все же не хочется ехать в Бруклин, то, есть прекрасная альтернатива в Манхэттене — Lombardi’s Pizza старейшая пиццерия Нью-Йорка, распахнувшая свои двери для ценителей итальянской пиццы в 1905 году. Это не только старейшая, но и пожалуй, самая традиционная пиццотека. Ну, и как бонус к вкусной трапезе, исторически интересное место. По-итальянски изысканное и гостеприимное.
Joe’s Pizza
http://www.joespizzanyc.com/
По популярности данное место, едва ли не затмевает все остальные пиццерии города. Все дело в том, что ресторан (в Вест Вилладж) излюбленное место многих звезд, и кинодеятелей. Довольно большое количество режиссеров засняло ресторан в своих фильмах. Например, Питтер Паркер, он же Человек Паук, работает разносчиком пиццы именно в этом ресторане.
В отличии от предыдущих мест, данная пиццерия более простая в плане дизайна, и напоминает по виду закусочную, а не ресторан. Однако жители Манхэттена любят питаться на ходу, и по внешнему виду заведения выводов о кухне не делают. Что правильно, ведь пицца здесь действительно хороша.
Если у вас есть время, и вы любите пиццу, то рекомендую посетить все три места — так как в каждом из них, есть свои особенности, да и места на столько легендарны, что входят во многие путеводители по Нью-Йорку, и являются уже своего рода достопримечательностями.
Приятного вам аппетита!