Не секрет, что существует огромноая пропасть между местами для туристов и для местных жителей. В городе, где в день около двух миллионов туристов вооружившись картами и путеводителями посещают одни и те же места, очень трудно найти тихий не туристический уголок особенно с учетом того, что Нью-Йорк сити (Манхеттен) это остров. Но местные жители научились выживать в каменных джунглях и сохранили для себя самые заповедные уголки, куда практически никогда не ступает нога туристов. Я хочу поделиться с вами списком таких мест, где вы сможете полностью прочувствовать атмосферу города и понять, почему местные жители так гордятся и восхищаются своим Большим Яблоком!
Большой Нью-Йорк:
Бронкс
Ботанический Сад и Зоопарк в Бронксе
Bronx botanical garden and Bronx Zoo
Как привило, туристы предпочитают оставаться в приделах Манхеттена, а остальные районы Нью-Йорка оставляют без внимания. Очень зря. Посреди «черного гетто» каковым считается Бронкс, раскинулся роскошный ботанический сад — второй по величине в мире, после лондонского ботанического сада. Сюда местные жители приезжают не только за спокойствием и тишиной, но так же и с целью культурного обогащения. Всю весну и лето здесь проходят выставки и концерты, которые безусловно стоят внимания. Например выставка «Фрида Кало: Творчество. Сад. Жизнь» («Frida Kahlo: Art. Garden. Life.«) на которой не только представлены одни из самых знаменитых работ художницы, но и воссоздан мексиканский сад с редкими растениями и цветами, а так же студия художницы. Вы словно попадаете в Мексику, не покидая приделы Нью-Йорка. Но даже, если не принимать в расчет специальные мероприятия — Ботанический сад это одно из любимых мест горожан, на его территории есть все, чего не хватает жителю каменных джунглей — лес, ручьи и озера, потрясающие оранжереи, тропические джунгли, фруктовые сады. Центральный парк местные жители уступили туристам (не то что бы у них был выбор, но все же) а вот прекрасный сад пока принадлежит им.
Кстати бонусом при поездке в Ботанический сад служит еще и то, что рядом с ним расположен самый большой зоопарк в городе — Bronx Zoo. Зоопарк Центрального Парка не идет с ним ни в какое сравнение. Прости Центральный парк…
Квинс
2. Китайская еда в Квинс
Когда туристы думают о Китайской еде, в голову сразу же приходит Чайна Таун. А где же еще, если не в Китайском квартале можно попробовать Пекинскую утку и дамплинги? В Чайна Тауне, но только не в Манхеттене, а в Квинс — другом районе Нью-Йорка. Нью-йоркеры с сожалением говорят о том, что самый большой китайский квартал, расположенный в Манхеттене, стал полностью туристическим — а это значит высокие цены, низкий сервис и зачастую не вкусная еда. Поэтому для того, что бы насладится восточной кухней им приходится снова, как и в случае с садом, отправляется в путь. Flushing, Queens — это китайский район, расположенный в Квинс — районе про который большинство туристов даже не слышали. Здесь радуют не только цены, качество продуктов и размеры порций, но и то, что за столиками любого ресторана и кафе сидят либо американцы либо сами китайцы, а это очень хороший признак.
Здесь так же находится огромное количество азиатских рынков, где создается полное ощущение того, что вы таинственным образом переместились в Китай, а не просто в другой район Нью-Йорка.
Несколько популярный ресторанов района Флашинг (flushing)
Hunan House
venue address
137–40 Northern Blvd between Main and Union Sts, Flushing, Queens
Queens, NY 11354
Spicy & Tasty
venue address
39–07 Prince St between Roosevelt and 39th Aves, unit 1 °F, Flushing, Queens
Queens, NY 11354
Imperial Palace
venue address
136–13 37th Ave (bet. Union and Main Sts.)
Queens, NY 11354
Нью-Йорк сити — Манхеттан
Чайна таун
3. Apotheke Bar (Аптечный бар) Секретный бар времен сухого закона в «кровавом углу» Чайна Тауна
Но и Китайский квартал Манхеттена, не совсем безнадежен для местных жителей. Сюда они приходят за оригинальными коктейлями, в секретном баре, куда не может попасть ни один турист так как, даже большинство водителей желтого такси не знают, где находится эта маленькая улочка, которую именуют «кровавым углом» и могут отвезти вас туда, только если вы сами покажете им дорогу или не назовете точный адрес для навигатора. Во времена рассвета китайской мафии на этой улице совершалось много убийств, преступникам было легко прятаться за углом, на резко заворачивающий улице и подстерегать там своих жертв. Поэтому угол и получил прозвище «кровавый». Люди старались обходить его стороной. А в 1920-е, времена сухого закона здесь находилась аптека — которая продавала не только лекарства, как вы можете догадаться. Идеальное место, учитывая его печальную славу в городе. Сегодня на этом месте находится бар, который так и называется «Аптека». Здесь бар-тендеры в халатах фармацевтов готовят коктейли из натуральных трав и настоек. Все ингредиенты «органические» приобретенные на фермерских рынках или же выращенные в собственном саду бара, на его крыше. Хранятся они в банках и аптечных колбах, совсем как в настоящей фармации. Каждый коктейль, как лекарство, имеет свое свойство — расслабляющие, снимающие стресс, обезболивающие и так далее. Так что каждый может выбрать свое «лекарство» в зависимости от поставленной цели и личных предпочтений. Нью-йоркеры любят выпивать в необычных местах и в этом смысле Apotheke Bar идеален. Пожалуй, один из самых интересных и атмосферных баров в городе, куда ходит исключительно местная публика.
Apotheke Bar
9 Doyers St #1, New York, NY 10013
Ист Вилладж
4. Mark — любимые слайдера местных жителей
Существует стереотип, что в Америке все толстые. Но в Нью-Йорке трудно не заметить, что полных людей на улицах города практически нет. Даже есть поговорка: «Хочешь похудеть — переезжай в Нью-Йорк». Но это не значит, что нью-йоркеры не любят фаст фуд и традиционные для всех американцев гамбургеры. Просто они предпочитают все маленькое и натуральное, поэтому вместо большого бургер едят слайдеры(тот же бургер, но уменьшенный в 4 раза) Лучшее место, где можно попробовать настоящий слайдер это маленький (как и сами слайдеры) ресторанчик в East Village — Mark. Турист точно не догадается, что в крошечном ресторанчике можно попробовать самые лучше в Нью-Йорке мини бургеры, которые готовят на открытой кухне прямо у вас на глазах. В меню кроме мини-бургеров и картошки фри ничего нет. На вкус слайдеры, как домашняя котлета. Ни один бургер с ними не сравниться, поэтому вечерами местные жители приходят в Mark, что бы получить свою маленькую порцию фастфуда. Пока туристы сбиваясь с ног бегают по городу в поисках самого вкусного гамбургера.
http://stmarksburger.com
Гарлем
5. Музей Клойстерс (The Cloisters). Средневековый замок и музей средневекового искусства в Гарлеме.
Клойстерс — это филиал музея Метрополитан. Коллекция средневекового искусства оказалось настолько большой, что даже гигант Метрополитан не сумел ее вместить. Пришлось построить отдельный музей, спасибо господину Рокфеллеру, который спонсировал строительство. Местные жители любят этот музей не только за его содержание, но и за внешний вид — он похож на средневековый замок, величественно возвышающийся на холме, откуда открываются великолепные виды на реку Гудзон и соседний штат Нью-Джерси. Сюда приятно приходить на прогулку или на пикник с семьей. Многие доезжают до Клойстерс на велосипеде по набережной, и устраивают здесь привал. Особого внимания достойны сады Клойстерс. Где даже в самых жаркий летний день прохладно и царит атмосфера умиротворения.
Центральная часть Манхеттена — Мидтаун
6. Бар Кабинет Камбелла (Campbell Apartment) В здании вокзала Гранд Централ.
Знаменитый Центральный Вокзал, есть во всех туристических путеводителях, так же как и знаменитый «Устричный бар» расположенный на его нижнем этаже. Но «жемчужина» вокзала бар «Кабинет Кимбелла» указывается в них редко, так как он любим местными жителями, которые ревностно стараются сохранить это место для себя. «Секретный» бар «Campbell Apartment» расположен в верхней части вокзала.
Бар не похож ни на один другой бар в городе. Он имитирует апартамент бизнесмена Джона В. Кампбелла, который в 1920-е выкупил часть железнодорожной станции, и обустроил там личный кабинет в стиле Ренессанс. Днем он в нем работал, а вечером превращал его в клуб, где проходили закрытые вечеринки для самых влиятельных и уважаемых людей города.
Конечно, в наши дни «апартамент» Кемпбелла претерпел некоторые изменения, но это по прежнему уютное, атмосферное место, в старинном стиле, где вам подадут лучший и самый крепкий мартини в городе.
Вход в бар со стороны Vanderbild Avenue, но особое удовольствие Вы получите, если подниметесь в «апартамент» на элегантном лифте в стиле Арт Деко, расположенном на первом этаже вокзала.
Митпеккинг Дистрикт
7.Gansenvoort Market — аналог Челси маркет, только для местных
Пока гости города выстраиваются в очереди в кафе и рестораны Челси маркета, местные жители расслаблено прогуливаются по другому историческому рынку — Gansenvoort Market в Meatpacking District. Здесь мало народу, потому что в отличии от Челси этот рынок не указан ни в одном путеводителе. Сюда приходят за лучшим кофе в городе, а так же за французскими креперами(блинами) — очень утонченное и необычное для Нью-Йорка лакомство. А еще тут умопомрачительные суши — ничуть не хуже, а может быть даже лучше, чем на Челси рынке. Сам рынок является образцом индустриального нью-йоркского стиля, даже если вы не голодны заглянуть сюда стоит за неповторимой атмосферой и духом старого, классического Нью-Йорка.
http://www.gansmarket.com/about-us/
Вест Вилладж
8. Joe’s Pizza
Нью-Йорк сложно представить без пиццы, не смотря на ее итальянское происхождение местные жители считают пиццу едва ли не своей национальной едой. Она куда популярней гамбургеров и хот-догов. И каждый уважающий себя нью-йоркер знает в пицце толк. Поэтому большинство из них обходят известные пиццерии, справедливо пологая, что там ждут не их, а туристов. Маленькая пиццерия Joe’s Pizza не привлекает туристов по ряду причин — во-первых она находится не в туристическом районе Гринвич Вилладж, который большинство гостей города почему-то не включают в свой маршрут, а во-вторых отпугивает ее внешний вид, здесь всего 3 столика, на которых всегда разбросаны салфетки и в хаотичном порядке расставлены специи. Но в Нью-Йорке действует золотое правило — чем неприглядней выглядит ресторан, тем вкуснее в нем готовят. Это своеобразная защита от «незнающих» И Джон пицца не исключение. Пицца здесь, согласно местным рейтингам — лучшая в городе. Без этого крохотного ресторанчика трудно представить себе Нью-Йорк. Поэтому Joe’s Pizza часто показывают в фильмах и сериалах — здесь ели Моника и Чендлер из бессмертного сериала «Друзья», Питер Паркер — он же Спайдер Мен работал именно в здесь разносчиком пиццы. И дело не в рекламе, просто было бы странно, если бы для кино выбрали другое место, потому что именно Joe’s Pizza является любимой для местных жителей и олицетворяет собой настоящую нью-йоркскую пиццу и культуру питания.
7 Carmine Street, @ Bleecker Street, New York, NY 10014
9. Cafe Wha?
Пока туристы выстраиваются в очереди за билетами на бродвейских мюзиклы, местные жители выбирают концерты подальше от центральной части Манхеттена. В районе Гринвич Вилладж расположен один из самых известных и любимых среди нью-йоркеров клубов — Cafe Wha — в переводе Кафе Че? Этот клуб впервые распахнул свои двери в 1960 году и с тех пор на его сцене выступали такие легенды, как Боб Дилан, Джими Хендрикс, Вуди Аллен, Бил Косби и многие другие. Сегодня здесь 7 дней в неделю выступает группа, которую горожане называют «Лучшая, чертова группа в городе» и к ним, практически каждый день присоединятся звезды рока, кино, театра, знаменитые комики и другие «звездные» гости. Билеты на любой концерт стоят 40 $ и кто знает, может быть за эту сумму вам повезет сидеть рядом с Вуди Алленом или Робертом-Де Ниро. Многие знаменитости, часто приходят в Cafe Wha? на концерты в качестве зрителей. Но даже если вам не удастся застать «звезду» на сцене или в зале, Cafe Wha? все равно подарит вам незабываемые ощущения. Здесь, как нигде в другом месте можно хорошо прочувствовать и проникнутся атмосферой настоящего бунтарского Нью-Йорка.
115 Macdougal St, New York, NY 1001
На всех улицах Большого и маленького Нью-Йорка
10. Уличная еда из «пуш-каров»
Говорят, что если хочешь что-то спрятать — оставь это на самом видном месте. Это правило работает на ура с «уличной едой», которую продают на каждом углу так называемые «пуш-кары» (push-cars) Палатки на колесах предлагают большой ассортимент еды — начиная от орешков и кренделей, заканчивая хот догами, шашлыками, всевозможными лепешками и блюдами из риса и овощей на гриле. Как правило, туристы брезгливо отворачиваются от таких палаток, полагая, что ничего, кроме пищевого отравления ожидать от этих вечно пахнущих гарью и жиром палаток, не стоит. А вот местные жители с удовольствием выстраиваются в очередь за своей порцией обеда. Культура уличной еды в Америке очень развита, а в таких больших городах, как Нью-Йорк тем более. Секрет в том, что в этом случае нужно, как говорится знать места. У одних «палаточников» покупать еду опасно для жизни, в то время как другие предлагают, возможно самый вкусный ланч в городе. Нужно обращать внимания на очередь. Если вы видите, что к «пуш кару» выстроилась длинная линия местных жителей, смело занимайте очередь за ними. Не сомневайтесь — еда вас не разочарует. Иногда, в таких палатках готовят лучше, чем в известных ресторанах. И это настоящий Нью-Йорк, который вы можете попробовать на вкус.
Желаю всем увлекательных путешествий по Большому Яблоку!
Марина Фатеева
