В сетеых отелях - у них обустроенные пляжи, неплохая инфраструктура, завтраки в положенное время, а не когда проснутся, вечерние развлечения. Самое важное - обустроенный плях. На Сейшелах пляжи в первозданном виде - без душа, лежаков, зонтиков, переодевалок. В частных отелях дешевле, что не факт, кстати! Но поверьте человеку бывалому - если я полечу на Сейшелы еще когда-нибудь, то только в сетевые отели!!!!
Отсюда вывод - в плане сервиса беда и там, и там! Невероятная лень сейшельцев иногда перекрывает удовольствие от красот островов. У нас в отеле что-то делалось только в дни, когда присутствовала хозяйка! Завтрак вместо 7 утра, хорошо если в 8 - 9.30 начинали накрывать! Но красоты островов - это конечно совсем другая история...
Если денег хватает, я бы выбрал на Маэ отель The Banyan Tree 5*. Там лучший пляж на острове и территория симпатичная. Единственно, он располагается несколько уединенно, но в любом случае, до столицы там езды всего минут 30-40.
Смотря сколько денег вы хотите потратить. На сейшельских островах много шикарных отелей. Мы для себя выбрали остров Праслин. И поселились в отличном гестхаусе Виллабаниер. Этот гест находится около пляжа, и около него автобусная остановка можно обкатать весь остров. Если нужно хозяйка гест поможет снять машину. Ну и с Праслина проще добраться на Ла Диг. На этом острове самые лучшие пляжи Сейшелл