Топ-10 национальных алкогольных напитков других стран

Статья расскажет о самых лучших алкогольных напитках мира, как их готовят и где можно попробовать. Лучший способ открыть для себя новые стороны любимого спиртного — совершить алкогольный тур в страну, где он является визитной карточкой.

Джин

Странно, что на российских прилавках обычно всего несколько наименований джина, не каждый из которых качественный. Возможно, россияне просто не умеют его пить. Этот горький крепкий напиток довольно сложно пьется в чистом виде, лучше разбавлять или смешивать с ним коктейли.

Впервые появился в Нидерландах, но большую популярность снискал во всей северной Европе. Основные компоненты джина — пшеничный спирт и можжевельник, благодаря которому он имеет хвойный аромат и приятный привкус. Одно из очень приятных свойств джина — очень слабое похмелье.

Кальвадос

Кальвадос, яблочный или грушевый бренди, — очередное изобретение французов, чья культура потребления и производства алкоголя уже национальное достояние. Это 40-градусное спиртное делается на сидре, но имеет право так называется не сразу после перегонки, а после выдержки в деревянных бочках.

Франция, департаменты которой нередко присваивают свое имя очередному изобретению, серьезно относятся к подлинности происхождения. Истинный кальвадос можно попробовать только в департаментах Кальвадос, Манш, Орн и в частях департаментов Эр, Майенн, Сарт и Эр и Луар.

Бурбон

Вид виски, признанный в США национальным напитком. От остальных его отличает кукуруза, как основное сырье в составе. Бурбон от производителей в США хранится в специальных дубовых бочках, высушенных и обожженных, что придает вкусу нотки угольного и древесного.

Абсент

Для неподготовленного человека выпить абсента — настоящее испытание, и недаром. Крепость напитка составляет 70–86%, готовится на экстракте горькой полыни, а пьют его обычно горящим. Родиной абсента считается Швейцария, однако его там уже запретили. Сегодня купить оригинальный абсент можно, например, в Англии и Нидерландах.

Коньяк

Это изобретение французов давно снискало мировую популярность. Однако не все знают, что настоящий коньяк, единственный имеющий право так называться, должен быть произведен в регионе Шаранта (часть Новой Аквитании). Все остальное — бренди.

В Шаранте используются определенные технологии и сорта винограда. Если решите совершить алкогольный тур во Францию, то теперь вы точно знаете, где искать легендарный коньяк.

Ром

Спиртное пиратов изготавливается из побочных продуктов сахарно-тростникового производства. Доподлинно неизвестно где и когда появились его первые предки, но многие исследователи ставят на Индию и Китай. Тот ром, каким мы пьем его сегодня, впервые был изготовлен на Карибах.

Эль

Англичане, известные своей страстью к выпивке, тоже придумали отличный напиток. Производится эль с помощью верхового брожения, древнего способа, при котором дрожжи поднимаются на поверхность пива. В наше время существует много разновидностей эля, которые в любом английском баре вам с радостью нальют.

Текила

Это крепкое мексиканское спиртное, получаемое в результате дистилляции сока голубой агавы. Кстати, само название Мексики переводится как «место, где растет агава». Сегодня текила производится и за ее пределами, однако здесь она особенно хороша и не подделывается.

Портвейн

По международному маркетинговому праву настоящий портвейн производится только в долине Дору, Португалия. Ничего общего с нашими «777» и прочими он, конечно же, не имеет. Оригинальный портвейн — крепленое вино, выдержанное в дубовых бочках от 3 до 6 лет.

Саке

Этот древнейший японский напиток делается, разумеется, не без участия риса. Однако существует множество видов саке, может отдавать как яблоками или виноградом, так и сыром или грибами. Настаивается 6–12 месяцев, на выходе получается 18–20 градусов, но ради приятного употребления разбавляется до 15.