Чем острее, тем лучше: 50 чили перцев в минуту

В провинции Хунань проводят самые безумные соревнования по поеданию перца чили. Мало того, что участники должны съесть 50 обжигающих перчиков чили, так при этом им нужно сидеть в бассейне, наполненном тремя тоннами перца. Даже смотреть на лица людей в этот момент больно.

Местная кухня известна своими острыми приправами, поэтому не удивительно, что именно здесь организуют подобные соревнования. Из всех видов чили для поедания был выбран табаско (единственный вид чили, плоды которого не высыхают внутри). По шкале Сковилля он имеет уровень нагрева 30000–50000 тепловых единиц. А это значит, что он очень острый.

Вот таких перцев нужно съесть 50 штук меньше, чем за минуту. Но организаторам и этого показалось мало. В бассейн с плавающими перцами, где сидели участники соревнования, постоянно подбрасывали лед. Чтобы контраст температуры воды с телом стал еще больше. Похожие соревнования проходят зимой. Тогда ледяную воду заменяют на горячую.

Конечно, от такого количества чили перца можно попасть в больницу и точно получить ряд неприятных последствий: жжение во рту, ручьи пота и резкую боль во время похода в туалет. Но все это не останавливает азартных любителей острого.

Победителем фестиваля огня и льда становится тот, кто опустошит свою тарелку быстрее всех. За первое место человек получает золотую монету.

Фото в превью Jens