Удивительно, но в Куте — мекке серферов, т. е. спортсменов, со всего мира — оказалось сложно найти здоровое, желательно вегетарианское, питание. Да что там, даже фруктов купить — проблема!
Нашим спасением оказалось кафе Beach Bowl на улице Benesari: https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g297697-d11913642-Reviews-Beach_Bowl_Bali-Kuta_Kuta_District_Bali.html Это исключительно вегетарианское заведение. Наиболее известно оно завтраками, а именно Smoothie Bowl. Тем не менее, сытный несладкий завтрак (monster breakfast) был тоже прекрасен, а особенно нам понравилось карри на кокосовом молоке в качестве обеда. Также они делают молочные коктейли на кокосе, и мы иногда заходили именно за этим лакомством (особенно рекомендую с авокадо!).
Любителям индийской кухни можем порекомендовать Atithi: https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g297697-d5113631-Reviews-Atithi_Indian_Contemporary_Resto_Bar-Kuta_Kuta_District_Bali.html В меню много блюд из бобовых, очень вкусный даал, причем несколько видов. Много индийцев среди посетителей, это хороший признак.
Фалафель мы пробовали в Falafel House: https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g608487-d6780856-Reviews-Falafel_House_Bali-Legian_Kuta_District_Bali.html Есть несколько блюд с фалафелем, неплохо, но ничего особенного.
Про фрукты. Почему-то в Куте практически нет лотков, продающих фрукты и овощи. Честное слово, лучше бы вместо половины тогрующих одинаковым хламом палаток фрукты поставили! Тем не менее, в торговом центре Beachwalk в подвале есть неплохой супермаркет, и выбор фруктов там достойный. Кроме того, за ту же цену можно приобрести уже почищенный и порезанный фрукт или попросить порезать выбранный. Мы брали там сладчайшие манго и ананасы, салак, папайю, питахайю (dragon fruit). Такой же супермаркет расположен в ТК Matahari, куда многие советовали ехать за сувенирами.