Город Фертез. Сначала определимся где он расположен. Европа, Венгрия. И как не крути получается около 200 км до Будапешта или до Вены. Городок крошечный и прославился он тем, что в 18 веке славный аристократ и богатейший князь Йожеф Эстерхази решил здесь построить небольшой охотничий домик. Домик был построен и князь с большим удовольствием приезжал сюда на свою княжескую охоту. Но пришло время и домик по наследству перешел его сыну Миклошу Эстерхази. Миклош был человеком ярким, недаром получил он прозвище Великолепный. Местный гид упорно называл его Миклош-Роскошный. Я даже просила уточнить перевод, слово Роскошный было как-то непривычно, потом прочитала в путеводителе более привычный вариант.
И не носил бы Миклош (а по нашему Николай) такого громкого титула, если бы не захотел перестроить скромный охотничий домик в роскошный дворец. Приглашен был французский архитектор Жакоби и среди лесов выросла лучшая европейская дачка венгерской аристократии. Ведь построил Князь Великолепный собственный Версаль. Дворец был окружен прекрасным парком, построен был и оперный театр, а за ним и кукольный, дом музыки и красивая церковь. Прекрасные конюшни для чистокровных скакунов радовали любителей верховой охоты. Дворец обошелся князю в 13 млн австрийских гульденов, впрочем эта цифра сегодня нам ничего не говорит, а вот 4-х этажное здание с фасадом в стиле барокко и 126 залов рококо — это сильно!
Князь Великолепный был в душе музыкантом, да и совсем не плохо играл на виолончели, поэтому и приняли верхние окна дворца форму музыкального инструмента. Кстати, в наследство от своего отца получил Миклош Великолепный и музыканта — Йожефа Гайдна. Не сразу подружились князь и музыкант. Но в 1766 году сделал князь маэстро Гайдна своим капельмейстером. 30 лет великий Гайдн работал в семье Естерхази. В 1790 году Миклош умер и власть принял его сын Антал, он распустил оркестр и Гайдн уехал в Вену. Однако князья сменяли друг друга и внук Миклоша снова собрал оркестр и снова вернулся в него Гайдн. В настоящее время во дворце каждое лето проводится музыкальный фестиваль имени Гайдна.
А в те времена на концерты оркестра под управлением Гайдна съезжался весь европейский высший свет. В 1773 году здесь была и «бабушка Европы» императрица Мария Терезия. Бывали во дворце и члены Русской императорской семьи. Ведь это был лучший музыкальный театр Европы. Гайдн любил писать музыку и для кукольного театра.
Однако вернемся в красивые залы дворца. Они украшены легкой, даже изящной росписью. Много окон в которые врывается зеленый парк, много хрусталя и венецианских зеркал. Есть залы в итальянском стиле, есть в модном тогда -китайском.
Сегодня в залах выставка интерьеров, много картин, фарфора, мебели. Кажется, что в следующем зале мы встретим княжескую семью, которая музицирует или просто пьет чай….
Однако, это и на самом деле может произойти. Ведь аристократический род Эстерхази продолжается и сейчас о одном из крыльев дворца живет настоящий князь Петер Эстерхази -известный в Венгрии публицист и писатель.
После смерти Миклоша Великолепного правление перешло к его сыну Анталу и княжеский двор перебрался в другой дворец в городе Айзенштадте (Австрия) . Вторая мировая война нанесла нашему дворцу огромный урон, однако в 1957 году дворец начали восстанавливать и сделали здесь музей.
Сегодня это очень красивый музей, с интересной историей и интересной программой. Ежегодно сюда приезжают тысячи любителей музыки -почтить память великого музыканта и тысячи любителей истории. (в одном из крыльев дворца находится небольшая гостиница и кафе)
Но чтобы закончить рассказ нужно мне написать вам и про графский торт. Князь Великолепный принимал в своем дворце всех аристократов Европы, и, конечно, он не мог обойтись без своего именного десерта! Получили повара задание создать торт, но чтобы лучше был, чем уже известный тогда Захер. И кондитеры постарались! Великолепный торт (или пирожное) Эстерхази получился у них. Мне он кажется намного вкуснее Захера. Да и должен настоящий Эстерхази быть украшен личной виньеткой княжеской семьи. Рецепт торта сейчас уже не секрет -миндальное тесто, сливочный крем, абрикосовый джем и белый шоколад. Вы сможете легко найти рецепт на кулинарных сайтах, а вот настоящую виньетку современные кулинары не делают, но вы можете найти ее на фотографиях дворца в этом альбоме и сотворить настоящий княжеский деликатес. К слову стоит сказать, что торт понравился Марии Терезии.
Теги:
Культурно-познавательный туризм
