Зеленая русалка, а может и гидра, а может и вовсе древнегреческая Харибда, хотя говорят, что это та же самая сирена из «Одиссеи». Логотип «Старбакса» знаком, кажется, всем на планете, наряду с «Кока-колой», супами «Кэмпбелл», компьютерами «Эппл», и силуэтом автомата Калашникова. В 2005 году сеть насчитывала 161 кафе в Нью-Йорке. В 2007 году их стало 171. В 2011 уже больше 400. По этому показателю «Старбакс» давно перегнал и «Макдоналдс» и «Бургер-Кинг» вместе взятые. Так что Нью-Йорк это город кофе и картонных стаканчиков, никак не бургеров и фаст-фуда. Быть в городе Большого Яблока и проигнорировать «Старбаксы» не удастся, видимо, никому. Так что ниже — небольшой путеводитель по самым главным кофейням сети «Старбакс» в Нью-Йорке.
Сама компания появилась на Западном побережье Америки в Сиэтле, в 1971 году. Но разрастаться «Старбакс» стал в 1987 году, когда Говард Шульц, к тому времени владевший сетью кофеен Il Giornale, выкупил магазины «Старбакса». Сам он, в прошлом сотрудник этой компании, свои кофейни он переименовал в Starbucks, а компанию — в «Starbucks Corporation». Говорят ©, что отцы основатели «Старбакса» хотели сделать примерно такую же кофейню, как и популярная в то время в Сиэтле «Последний поворот на Бруклин».
В Нью-Йорке первый «Старбакс» открылся в 1993 году. На несколько лет позже, чем «Макдоналдс» в Москве. Вообще, тень красно-желтого Рональда Макдональда нависала над «Старбаксом» не раз. В 2006 году сеть кофеен стала продавать сэндвичи на завтрак в пику «Макдоналдсу», который стал предлагать своим посетителям латте. В 2010 «Старбакс» сделал во всех кофейнях Америки бесплатный интернет, через пару месяцев после того, как бесплатный интернет появился в «Макдоналдсе». И сейчас это, пожалуй, самая дружелюбная сеть: можно всегда проверить почту, зарядить ноутбук-телефон, воспользоваться туалетом, да просто, черт возьми, попросить стакан с ледяной водой в жаркий день — никто не откажет. И даже пару слов ободряющих скажут.
В 2005 году сеть насчитывала 161 кафе в Нью-Йорке. В 2007 году их стало 171. В 2011 уже больше 400. По этому показателю «Старбакс» давно перегнал и «Макдоналдс» и «Бургер-Кинг» вместе взятые. В городе работает четыре круглосуточные кофейни: на углу 60-й и Бродвея (1841, Broadway), на углу 17й и Бродвея (41 Union Square West), на Таймс-Сквер (Перекресток Бродвея и 42 — 1500), и в катакомбных помещениях Пенн-Стейшен. Так что Нью-Йорк это город кофе и картонных стаканчиков, никак не бургеров и фаст-фуда.
1) Кофейня-шпион. «Старбакс» на углу 47-й улицы и 8-й авеню — маленькое помещение, со стеклянными стенами. Вдоль стены стеклянной — барная стойка и стулья. Не то, чтобы особо оригинальная кофейня. Стала знаменитой после публикации New York Times документов ФБР, связанных со шпионским скандалом. За этой стойкой часто сидела Анна Чапман и отправляла халявным wi-fi шифровки в центр. Говорят, что впервые ее засекли именно в этом «Старбаксе». Одна особенность кофейни — туалет всегда закрыт «на ремонт».
2) Кофейня-сериал. Перекресток улиц Astor Place и Lafayette Street, прямо на границе Ист-Виллидж. Учитывая, что в Нью-Йорке снимают более 150-ти фильмов в год, не снять эпизод в какой-нибудь кофейне «Старбакса» было бы непростительной ошибкой. В кофейне на Астор Плейс снималась одна сцена из первой части фильма «Секс в большом городе».
Героиня Кэрри Бредшоу в первый раз встретилась со своим будущим секретарем Луизой. Главная героиня только что прилетела из Мексики, где ее подружки помогали залечить раны, нанесенные несостоявшейся свадьбы. Чтобы привести дела в порядок Кэрри решила найти секретаря.
3) Кофейня — место мафиозных разборок. Старбакс на углу 55-й улицы и 7 авеню. Конечно, никакого убийство в нем самом не было. Само здание, в котором сейчас кофейня — принадлежит отелю и до недавнего времени здесь находилась парикмахерская. Осенью 1957 года здесь был зверски, если это слово здесь уместно, убит Альберт Анастасия, главный палач гангстерского синдиката «Корпорации убийств». Это убийство было одно из немногих последних громких акций итальянской мафии.
4) Кофейня для знаменитостей. Старбакс по адресу 74 Grove St. в Гринвич-Виллидж. Возможно, стал популярным потому, что находится в самом центре Виллиджа, а может — благодаря еще чему-то. Папарацци несколько раз застукали здесь Камерон Диаз с A-Rod, писательницу Фран Лебовитц. Ну и много-много других.
5) Старбакс для супергероев. В самом Даунтауне, по адресу 38 Park Row находится «Старбакс». Это место послужило прототипом дороги города Готэм, в котором жил будущий Бэтмен. И дорогу эту в комиксах про человека-летучую мышь так и назовут Park Row. Именно на против кафе, которое должно было быть на месте «Старбакса» были убиты родители Брюса Уэйна — будущего Бэтмена.
6) Кофейня-теракт. Ранним утром, солнце еще не взошло, 25 мая 2009 года, у витрины «Старбакса» на Третьей авеню и 92-й улицы прогремел взрыв. Маленькое устройство было установлено на пешеходном тротуаре напротив ресторанчика. Взрывной волной повышибало стекла витрин, пожарные эвакуировали всех жильцов, но никто не пострадал. Полиция поспешила сделать заявление, что судя по почерку — работали исламские фундаменталисты. Конструкционно бомба была похожа на теже устройства, которые взорвались у Британского и Мексиканского консульств, а еще ранее — у призывного пункта в американскую армию на Таймс-Сквер. И только в июле был арестован 17-ти летний подросток, который соорудил и установил бомбу. По его словам, он решил подорвать «Старбакс» после просмотра фильма «Бойцовский клуб».
Теги:
Культурно-познавательный туризм
