Бангкокский Рататуй и секретные сокровища Камбоджи.
Первое большое самостоятельное путешествие по ЮВА далеко позади…Теперь Гонконг-Куала-Лумпур-о. Тиоман-Сингапур отмечены красной пластилиновой точкой на карте. А впереди долгожданный и опять очень короткий отпуск. Поэтому, в очередной раз, нужно уложить маршрут в две недели. Хочется и моря и зрелищ…выбираем с мужем Таиланд (Самуи+Панган) за морем и по пути в Сием Рип и Бангкок за зрелищами!
Билеты до Бангкока (для нас омичей) оказались дешевыми, что-то около 20 тыс. с человека, но с некоторыми нюансами — вылетом из Новосибирска и пересадкой в Иркутске, хотя это такие мелочи, когда впереди тебя ждут новые впечатления…
Поехали! Поезд…Прогулка по жаркому июльскому Новосибирску…мороженое…кино…самолет…Иркутск…новый и очень симпатичный отель «Альбатрос» в небольшой шаговой доступности от аэропорта с неприлично гуманными ценами (900 руб. с человека),…уха из 4-х " рыб», необычный салат из сырой рыбы с красной икрой от шеф-повара в Альбатросе…м-м-м…как хорошо начинается отпуск!
Бангкок встретил отличной солнечной погодой! Надо было перебраться из главного аэропорта Субваранхуми в Дон Мыанг, чтобы переночевать и утром улететь в Камбоджу. Идем к выходу А3 и, предъявив авиабилет, уже через 5 минут мчимся на бесплатном автобусе. Бангкок город интересный — радостно глазеем по сторонам из автобуса. Нам здесь сразу же нравится!..
Билеты в Сием Рип покупали заранее на сайте Air Asia. Взяли на утренний рейс, так как не стали рисковать вечерними 3 часами между пересадкой из Суваранабхуми и Дон Мыангом. Спокойно заселились в приличный отель при Дон Мыанге " Амари 4*», забросили в номер рюкзаки, занырнули в бассейн и отправились в поисках ужина. Поиски слегка затянулись. Сначала мы набрели на небольшой храм, за которым расположились крошечные местные домики, живописно скучившиеся по обоим берегам канала. Начинало темнеть и местное население прибывало в свои жилища на мототранспорте по многочисленным мостикам. Приходилось тесниться вдоль узких улочек, уступая место. Но еды здесь обнаружено не было. Зафотали это наиколоритнейшее место натощак.
Стемнело окончательно. Пошли назад в сторону Дон Мыанга. Ужинали под автострадой, с местной «макашницы». Повар, веселый малый, впал в дикий восторг, увидев двух европейцев, усаживающихся за его пошарпанную пластиковую мебель. А на ужин был суп с местными фрикадельками, который показался вкусным и сытным. К нему прилагалась зелень и металлическая кружка воды со льдом. Жестами выяснили, что пива в данном заведении не будет, и поэтому доели свой суп «всухомятку». Ужин с нами разделили…крысы, безобидно снующие под коммуникациями. Почему-то вспомнился мультфильм «Рататуй» и мы поделились с Рататуйчиками парой мясных фрикаделек. Дядька-повар хоть немало этому удивился, но даже помог нам, указывая места, где прятались пугливые зверьки, избегая фотосессии. На обратном пути мы три ночи провели на Каосан Роад и неоднократно встречались с подобными экземплярами. Нападать они ни на кого не собирались, поэтому были расценены нами как некое неотъемлемое от Бангкока. А мы, довольные и сытые, обменявшись широченными улыбками с поваром, вернулись в свой красивый отель и скоротали остаток вечера в пабе отеля под живую музыку и ром. Утром нас ждал Сием Рип!
Считается, что летом в Камбодже не сезон — идут дожди, но это…теплые летние дожди…или ливни. Кому как повезет. Мы были в числе счастливчиков. Не было изнуряющей жары, а единственный за 4 дня дождь (дождик) принес свежесть, добавил яркости краскам природы и ни сколько не помешал нашим планам по осмотру храмов.
Камбоджа… еще до недавнего времени для нас окутанная неизвестностью. Давно хотелось попасть в далекий Сием Рип и увидеть загадочный Ангкор Ват. И вот, после пары воздушных встрясок, самолет вынырнул из облака, и мы увидели ее, украшенную кусочками рисовых полей вперемешку с зелеными островками леса и хаотично разбросанными маленькими домиками. Вот она — Камбоджа!
Паспортно-визовая очередь на таможне в аэропорту двигалась быстро. Таможенники сидели так, что мы, пассажиры самолета, двигались вдоль них, выстроившись в шеренгу. Паспорта шли параллельно по цепочке вместе с нами, передаваясь от одного таможенника к другому, где каждый из них делал свою отметку. «Замыкающий» таможенник выкрикивал фамилию и вручал паспорт. Затем, уже суровый камбоджиец (камбоджийка) штампует визу в обмен на 20 $. Я без проблем была пропущена на Сием-Рипскую землю, а мой дорогой Николай тормознулся вумен-таможенницей, которая жестами и грозным взглядом оградила меня от общения с мужем. Позже выяснилось, что мы не заполнили в анкете всего одну строчечку, с мужа взяли штраф в 20 $. Муж забыл о разных вариантах вымогательства со стороны Камбоджи и о том, что ни в коем случае нельзя отдавать денег помимо визы! Решив, что это первые, хоть и не заслуженные чаевые в пользу бедного населения, мы, почти не унывая отправились к выходу аэропорта, поменяв 100 $ на местную валюту -3 миллиона!!! И зря. В Камбодже в почете только американский доллар. Зато мы за 100 $ стали камбоджийскими миллионерами и как миллионеры должны были тратить и тратить, чтобы избавиться от местных денег.
А на выходе из аэропорта было столько таксистов, сколько пассажиров в самолете, даже в глазах зарябил от табличек с названиями отелей и фамилий.
-Арека Ангкор! Арека Ангкор!!! — завопила я в толпу таксистов.
Они навострили уши, пытаясь понять меня, и тут же выдвинули из толпы водителя с нужной табличкой. Мы двинулись к своему тук — туку, а за нами из толпы пассажиров выскочила молодая парочка (из Португалии). Оказалось, что им тоже в наш отель, но они без трансфера. Так как мы все оказались с багажом из рюкзаков, то спокойно разместились в нашем туке и радостно поехали заселяться в отель. Мы радостно мчались на " туке», а люди, которые шли или проезжали мимо, лучезарно улыбались. Сзади нашего транспортного средства пристроились мальчишки на велосипедах и начали демонстрировать чудеса акробатики, выписывая разные трюки, пытаясь привлечь на себя внимание. И чем больше мы улыбались им в ответ, тем виртуознее становились «артисты», в сопровождении которых мы проехали район шикарных пятизвездочных отелей-дворцов. Вот мы уже миновали центральную улицу Сием Рипа и поскакали дальше на туке уже по пыльной и ухабистой дороге, свернули в узкий переулочек и вскоре оказались у ворот бутик — отеля Арека Ангкор.
1
Персонал отеля собрался у входа, чтобы встретить прибывших гостей прохладными влажными полотенцами, приветственным коктейлем, фруктами и, конечно же, улыбками! Только потом нас повели в номер, а веселый охранник бежал впереди, держа над нами большой зонт, пытаясь спасти от начавшегося дождика. Девушка, А~Sim показала номер и, усевшись на полу рядом снами, минут 15–20 пыталась донести всю нужную информацию. А так как с английским языком у нас так себе, то она упорно и настойчиво все равно объясняла. Наконец то, языковой барьер был преодолен, и мы спокойно смогли осмотреться: от радости попрыгали на кровати, заценили прилагающийся к номеру» видик» с дисками об Ангкор Вате, выпили за приезд на чудесном балкончике… Замечательный стильный номер в новом отеле! Красиво, уютно, удобно! Нам очень-очень понравился Арека — ставим ему твердые 10 баллов (включая последующее обслуживание)!
1
Примерную программу посещения храмовых комплексов мы набросали еще дома. Тем более что на сайте отеля предлагались различные маршруты по такой же стоимости, что мы нанимали бы тукера с улицы. Очень удобно! Как мы позже выяснили, в отеле работает 8 тук-тукеров. Нам достался самый лучший — Рата. Это он встречал нас в аэропорту и сопровождал все четыре дня до самого отлета.
1
Рата — симпатичный парень 30 лет, женат, есть сын. Скромный, улыбчивый, всегда искренне готов прийти на помощь. Отлично знает свое дело, разбирается в древних комплексах, советует как улучшить маршрут, где вкусно пообедать и о-о-чень аккуратно возит по бездорожью!!! Однажды мы поздним вечером возвращались в отель с другим тукером и уже думали, что вывалимся на скорости где-нибудь в ближайшей канаве, придавленные тачанкой. Отельные водители посмеялись над нами, когда мы трясущиеся от напряжения (держались всем, чем могли) и забрызганные грязью вывались из тук — тука у отеля. Больше мы не экспериментировали.
Три с половиной дня мы посвятили изучению грандиозных храмовых комплексов. Чтобы не терять драгоценный день прилета, мы во второй половине дня отправились на осмотр Ангкор Вата. Безо всякой очереди купили входные билеты на 3 дня (по 40 $ с человека) и начали наше первое знакомство. Огромный, мокрый, серый Ангкор встречал нас, спасая от изнуряющей жары теплым дождем. Купив у входа большой зонт за 2 $ пошли искать пышногрудых Апсар. Где-то по пути к нам присоединился важный мальчонка, сопровождая нас всю дорогу. На выходе протянули ему пару долларов, но непрошеный гид оскорбился столь малому вознаграждению. Заставили его согласиться на этой сумме, добавив горсть конфет.
Кстати, про конфеты: однажды, собираясь в Индию, нам попался отзыв о том, что один умный и видимо добрый человек брал с собой шоколадные конфеты и раздавал местным ребятишкам. Мы поступили также в Индии, угощая детей и взрослых, и никаких проблем с попрошайничеством у нас не возникало. А наш индийский таксист Энтони даже сам не ел конфеты, а припрятывал их для своих ребятишек. На этот раз мы также запаслись сладостями. С каким удовольствием их принимали от нас сотрудники отеля и дети вместо «1 доллар!» А еще мы привезли с собой небольшие шоколадки «Аленка» и по утрам баловали работников отеля. Персонал был подкуплен! И мы все четыре дня чувствовали себя вип персонами! Однажды вернувшись с экскурсии, мы были приятно удивлены, обнаружив номер весь украшенный живыми цветами. А отельные бармены делали нам такие вкусные коктейли! Коктейльный список, да и набор бутылочек в баре отличный (стоят эти вкуснейшие штучки всего по 2–3 доллара). Кстати, барменов мы тоже угощали конфетами… Точно, подкупили.
1
2
Описывать восторги и подробности по поводу увиденных храмовых комплексов не буду. Они действительно достойны посещения!!! И ни одна сотня фотографий не передаст всей грандиозности и масштабности храмов. Но не менее интересно наблюдать за людьми, сидящими, бродящими и позирующими среди этих древностей. Мы проехали по малому и большому кругу. При этом удалось увидеть не только каменные строения, но и жизнь простых людей. Очень интересно окунуться в местный быт, увидеть как вокруг потерявших жизнь стен кипит самая обычная жизнь: дети идут в школу, женщины варят конфеты из сахара, кто-то спит в гамаке под сваями своего дома, бегают бесчисленные куры со своим пестрым выводком. Нам хватило три полных дня, чтобы не спеша побродить и увидеть все то, что запланировали. А всю нужную информацию взяли на сайте у человека под именем Клубень (информация нашлась на форуме Вин…). Он, Клубень, проделал грандиозную работу!!! Советую! Мы распечатали 180 листов ценной и доступной к пониманию информации, которые захватили с собой в Сием Рип и досконально изучили на месте.
1
Отмечу, что Николая пленил мрачноватый Та Пром, увитый корнями деревьев. Нам понравилась запущенность и дикость храма. Мы бродили среди замшелых стен и еще больше влюблялись в его загадочный облик. Я же была поражена маленьким храмом При Рап, вернее нереальным окружающим пейзажем. Идти к храму пришлось по длинному мосту, вокруг которого стояла «мертвая» вода, из которой торчали коряги, застывшие в самых разнообразных позах. Сам При Рап небольшой и скромный, но вот природа …потрясная! Именно здесь мы нашли «свою» картину, которую купили и благополучно доставили в Омск.
2
Вечерние вылазки на Паб стрит нам очень понравились — жизнь кипит! Много разнообразных мест, где можно посидеть, со стороны наблюдая за всеобщей суматохой, потом забрести в какой-нибудь закоулок и найти невероятные сувениры. Попробовали знаменитый кхмерский суп амок в кокосовом орехе. Брали рыбный и куриный амок, оба супа были нежны и превосходны. Овощные роллы — сказка! Название ресторана не запоминали, так как Рата, по нашей просьбе, доставил нас в «приличное» место. Кстати, ценник в итоге оказался таким же приличным. Но когда мы еще такое попробуем? Не понравилась только индийское кафе. При всей любви к индийской кухне, приготовленные там блюда, оказались никакими. Зато удалось побывать в чудесном ресторанчике «Schnitzel Wirtin» и выпить настоящего австрийского пива. Кухня здесь — во!!! Посмеялись с добродушным хозяином австрийцем над моей собственноручно сделанной картой проезда к «Шницелям», так как находится сие заведение не в центре, и знают про него только избранные. Проезд можно уточнить по телефону 85599270175. Но наш Рата справился с моей картой, и мы совместно с ним продегустировали сначала по бутылочке наивкуснейшего светлого (больше понравилось мужу), а потом и темного пива (мы с Ратой заценили его). Душевное место!
Еще немного о кухне. Нам очень хотелось попробовать чего-нибудь экзотичного. Жареные скорпионы и кузнечики на Паб стрит не в счет, так как это не еда, а баловство, причем невкусное. Попивая пиво в «Шницелях», мы разговорились с Ратой и узнали, что он уважает змей в приготовленном виде. И в один из вечеров мы попросили Рату отвезти нас туда, где этих змей готовят. Ехали мы недолго. Место, где готовят змей, оказалось за городом. Было темно и это добавляло нашему визиту некую таинственность.
Выгрузились мы из тук — тука на обочине дороги, и пошли в сторону соломенных хижин, разбросанных по периметру поляны. Справа две хижины были заняты местным населением, нас же девушка отвела в хижину слева. Расположились прямо на циновочном полу, освещение-лампа Ильича. Где-то совсем рядом пели лягушки. Рата переговорил с пухленькой камбоджийкой и выяснил, что змея на ужин будет. В ожидании блюда заказали жареную рыбу и пиво. Рыбу приготовили очень быстро и вкусно, прожарена она была отлично, поэтому съели ее без страха подцепить какого-нибудь местного паразита… и даже обглодали все косточки. Пока мы ели и пили, девушка сидела напротив нас и улыбалась. Кстати, мы все три дня нашего пребывания в Сием Рипе заставляли Рату обедать вместе снами. Мы искренне считали его своим другом и не могли позволить со стороны наблюдать за нашим пиршеством.
1
Змей готовился долго, часа полтора, не меньше. Поэтому беспрестанно улыбчивая девушка периодически подливала нам холодного пива. И вот он, кульминационный момент! Ба-ба-м! Девушка ставит перед нами бурлящий котел, а там кипит наш наваристый змей! Под горячее налили кровь, разбавленную местным самогоном, а Коле предложили съесть змеиное сердце. Он видимо решил его, как следует распробовать на вкус и — начал смачно жевать, на что Рата и девушка стали махать руками и показывать — глотай Коля! Разлили змеино-рисовый супчик по чашкам… съедобно. Теперь- то я знаю, каков на вкус змей — резиновый и костлявый! Да-да, костлявый как карась. Наелись от пуза, «завернув» остатки супа с собой для Раты. Да и остатки бодрящей кровяной настоечки Рата бережно положил в холодильник тук — тука, чтобы употребить на следующий день. Кстати, весь пир обошелся нам в 100 $.
Магазинами мы не увлекаемся, но отмечу, что тряпичный шопинг в Сием Рипе слабоватый, его надо искать. Майки, шорты, тапки по 100 рублей на каждом Паб-стритском углу. Можно найти и дизайнерские магазинчики с моднявой и необычной одеждой, но там маечки уже от 1 тыс. рублей, и они того стоят. На рынке, да и у всех храмов много сувениров на любой вкус и кошелек. Есть из чего выбирать. Вот этого необычайно красивого добра ручной работы мы прикупили от души, и бережно упаковав, носили с собой весь отпуск. Теперь не маленький красавчик Гайнеша возглавляет всю мою Гайнешевскую коллекцию. Не зря я его тащила на руках!
Уезжали (улетали) из Камбоджи мы не охотно. Очень нам понравилось насыщенное трехдневное пребывание в Сием Рипе. Казалось, что мы пробыли в этом месте так долго, что успели безоговорочно влюбиться в него. Собрав рюкзаки и пакеты с сувенирами (для себя) мы отправились на ресепшен прощаться с отелем. Рата уже встречал нас очередной улыбкой, а сотрудники отеля вышли проводить… Здесь вся моя любовь и вылилась наружу. Это первый случай, когда тяжелый комок подкатил к горлу, и застрял. Я насупилась, пытаясь держать себя в руках. Надо было садиться в тук-тук, а я стояла и глупо моргала глазами. Когда муж напомнил, что пора двигаться в аэропорт, я неожиданно для себя бросилась на шею отельному «секьюрити», вцепилась в него и безудержно разрыдалась, поливая его смущенного горючими слезами. Тоска от прощания с отелем Арека Ангкор и Сием Рипом была настолько сильной, что я продолжала рыдать всю дорогу до аэропорта. Но хочешь или нет, надо было уже прощаться и с Ратой… Громко поревев на его груди у здания аэропорта, я нашла силы, чтобы всхлипывая и не оглядываясь поковылять ко входу. Ждали мы посадку в самолет в полном душевном смятении. Только тогда я поняла, что таких искренних и добрых людей я нигде еще не встречала, вот оно — настоящее сокровище Камбоджи!!!
Впереди нас ждал уютный Самуи с нежными белыми пляжами и релаксом, чудо- остров Панган с пляжем без моря, сумасшедшая Каосан Роад в Бангкоке, где мы за одну ночь неожиданно " спустили» все свои деньги…Но это уже совершенно другая история (из одного отпуска).