Пьяная вишня — бар в Варшаве

Питейное заведение открыто оно прямо на презентационном Королевском Тракте, на улице ul. Nowy Świat (Новы Свят), где туристов много, да и сами варшавяне любят сделать променад…

Само заведение Drink Cherry — небольшое, но очень атмосферное. Подобные заведения, например, есть в центре Лиссабона. Правда в Португалии, бармен налил рюмочку вишневки и надо сразу выйти на улицу… А в Варшаве, есть возможность приобщиться к напитку внутри бара.

Впечатляет свисающая капля-люстра, сделанная из красных стаканов. На полках большие бутыли с Drink Cherry, а так же винтажные бутылки — штофы, подарочные наборы, которые можно купить. На дне каждой — 15 вишен, — так говорят…

А на вкус? Вкус — приятный и сбалансированный, не чувствуется сильного запаха алкоголя. Органолептика гораздо легче, нежели вино. Наливка «Пьяная вишня» ничего общего с наливкой Wisznówka, которая продается в польских супермаркетах не имеет. Рецепт настойки «Пьяная вишня» держится в секрете.

Есть ли особая церемония в обслуживании? Заказывая фужер, клиенту бармен наливает «пьяной вишни» до краёв и просит клиента немного отпить. Когда это сделано, бармен бросает на дно фужера две-три ягоды. Разбежка цен: 9–16 злотых за фужер рубинового напитка.

Пьяная вишня — это 17.5% ягодный фермент с добавлением сахара, глубокого рубинового цвета. Наливка- популярна как у женского пола, так и среди сильных мира сего…. Чаще всего подается в охлажденном виде. Однако, зимой можно заказать и в подогретом состоянии.

Адрес: Варшава, улица Новы Свят 37. Warszawa, ul. Nowy Świat 37