Портал Euromag пишет, что в мире с 23 по 29 ноября состоится Неделя итальянской кухни. Это ежегодное событие проходит под эгидой МИДа Италии во многих странах, в том числе в России.
Мероприятия этого гастрономического события в нынешнем году пройдут онлайн. Среди них будут конкурсы, лекции, мастер-классы по приготовлению блюд итальянской кухни.
Традиционно в преддверии Недели итальянской кухни проводится и Международный аукцион белого трюфеля из Альбы. В этот раз он прошёл онлайн, на связи с Пьемонтом были Гонконг, Москва, Сингапур и Дубай. Большой белый трюфель весом 900 граммов приобрёл предприниматель из Гонконга за 100 000 евро.
Собранные на аукционе средства идут на лечение детей. В частности, часть денег поступит в российский Национальный медицинский исследовательский центр детской гематологии, онкологии и иммунологии им. Рогачёва.
